Περιγραφή
Μια θέση στο service απαιτεί ιδιαίτερη έφεση στο multi-tasking αλλά και ευχάριστο χαρακτήρα, γερό μνημονικό αλλά και υπομονή, εγρήγορση, αποτελεσματικότητα, …, …. Εάν έχεις ήδη αποκτήσει υπερφυσικές δυνάμεις σερβιτόρου, τότε είμαστε θαυμαστές σου και περιμένουμε την αίτησή σου!
Τσέκαρε εάν ταιριάζει στο επαγγελματικό σου προφίλ
Η πείρα μας λέει ότι για τον ρόλο του/της Σερβιτόρου/Σερβιτόρας σε ανάλογο περιβάλλον ταιριάζουν καλύτερα άνθρωποι με τα παρακάτω επαγγελματικά προσόντα.
Απαραίτητα Προσόντα
Επαγγελματικά Προσόντα & Ειδικές Δεξιότητες- 3 έτη προϋπηρεσία κατ’ ελάχιστο σε αντίστοιχη θέση σερβιτόρου σε ξενοδοχεία 4* και 5* ή σε κορυφαία εστιατόρια
- Άριστος γραπτός και προφορικός χειρισμός της αγγλικής και ελληνικής γλώσσας
- Καλή γνώση στη χρήση ηλεκτρονικών υπολογιστών, δυνατότητα χρήσης POS και PDA
- Άριστη πείρα στην εξυπηρέτηση και διαχείριση πελατών
- Δυνατότητα εργασίας υπό πίεση και σε πολλά αντικείμενα ταυτόχρονα (multi-tasking)
- Άριστη φυσική κατάσταση και αντοχή
- Άριστα προσόντα διαπροσωπικής επικοινωνίας, αφοσίωση στην ομάδα και ομαδικό πνεύμα
- Γνώση των περιοριστικών νόμων ή απαγορεύσεων στην κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Plus δεξιότητες: Διαθέτεις πτυχίο στη Φιλοξενία ή σε συναφές αντικείμενο ή στον Τουρισμό; Γνωρίζεις και δεύτερη ξένη γλώσσα; Μήπως έχεις καλή θεωρητική γνώση για το Κρασί και τη γευσιγνωσία κρασιού? Είναι στα plus!
Soft skillsWhat about your personality? Φυσικά και δεν έχουν σημασία μόνο τα τυπικά προσόντα. Η προσωπικότητά σου μετράει! Το έχεις;
- Συναισθηματική νοημοσύνη
- Νοοτροπία προσωπικής ανάπτυξης
- Εγκάρδια αποδοχή feedback από τη Διοίκηση ή συναδέλφους και αξιοποίησή των παρατηρήσεων ή πληροφοριών με δημιουργικό τρόπο
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε νέα δεδομένα και καταστάσεις
- Ενεργητική ακρόαση
- Εργασιακό ήθος
Δεν είσαι μέσα; Μην απογοητεύεσαι! Η Stepwise αναρτά συχνά θέσεις εργασίας.Stay connected!Και εάν πάρεις τη δουλειά, τί θα χρειαστεί να κάνεις;- Συμμόρφωση με τους κανονισμούς και τις πολιτικές της επιχείρησης, τις απαιτήσεις διασφάλισης Ποιότητας βάσει προτύπου και SOP's αλλά και προδιαγραφών του Brand
- Αδιάλειπτη και ορθή διασφάλιση των διαδικασιών ποιότητας βάσει ISO 22000/18 ή άλλων προδιαγραφών και πολιτικών της επιχείρησης για την επίτευξη ανώτατης εμπειρίας πελάτη
- Καλωσόρισμα επισκεπτών και παρουσίαση του μενού
- Διαχείριση παραπόνων και άμεση επίλυση αιτημάτων
- Τακτικοί έλεγχοι ικανοποίησης πελατών σχετικά με τα πιάτα που επέλεξαν και λήψη διορθωτικών δράσεων προς εκπλήρωση ανώτατης εμπειρίας πελάτη
- Υπεύθυνη διαχείριση κινήσεων ταμείου
- Εξαιρετική γνώση του μενού της εκάστοτε περιόδου και προώθηση special πιάτων ημέρας
- Συνεργασία με το τμήμα Κουζίνας ή συναδέλφους στο service του εστιατορίου
- Διατήρηση καθαρού και τακτοποιημένου περιβάλλοντος εργασίας
Παροχές
Και ποιες είναι οι ανταμοιβές; Διαπραγματευόμαστε για σένα:- Όσο το δυνατόν πιο ανταποδοτική αμοιβή
- Άριστες συνθήκες διαμονής και διατροφής
- Σε τοποθετούμε σε δυναμικό, φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας
- Φροντίζουμε να έχεις διαρκή εκπαίδευση
- Σε περιβάλλον που ευνοεί την εξέλιξή σου σε ανώτερη θέση/που προσφέρει διαρκείς προκλήσεις!
Ποια θα είναι η σύμβασή σου; Η σύμβασή σου για τη συγκεκριμένη θέση είναι εποχική.
Χωρίς διακρίσειςH Stepwise εφαρμόζει αυστηρή πολιτική μη διακρίσεων και διαφάνειας κατά την επιλογή υποψηφίων. Ανεξάρτητα από το χρώμα, τη φυλή, την καταγωγή, το φύλο, την ηλικία ή τον σεξουαλικό σου προσανατολισμό, σε προτρέπουμε να υποβάλλεις το βιογραφικό σου για την παρούσα θέση εργασίας.Μετά την εξέταση των βιογραφικών σημειωμάτων και εφόσον το προφίλ σου ως υποψήφιος ανταποκρίνεται στις ανάγκες της θέσης, η Stepwise θα επικοινωνήσει μαζί σου για τον καθορισμό της συνέντευξης. Σύμφωνα με την πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων που εφαρμόζουμε, το βιογραφικό σου σημείωμα αποτελεί έγγραφο εχέμυθου χαρακτήρα. Για περισσότερα σχετικά με την πολιτική απορρήτου της Stepwise, συμβουλέψου το www.stepwise.grΕυχαριστούμε για τη συμμετοχή και καλή τύχη!