Η αγγελία εργασίας έχει λήξει
Περιγραφή
Καθήκοντα θέσης:
- Προετοιμασία, μαγείρεμα και παρουσίαση των τροφίμων σύμφωνα με τις συνταγές, την ποιότητα και τα πρότυπα παρουσίασης του θερέτρου
- Προετοιμασία σε μερίδες, τεμαχισμός, εξασφάλιση κατάλληλης αποθήκευσης, ελέγχου της ποιότητας
- Ο μάγειρας πρέπει επίσης να σέβεται την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων
- Απολυμαίνει τον χώρο της κουζίνας και σέβεται τις κατευθυντήριες γραμμές για την υγιεινή και την ασφάλεια
Απαραίτητα Προσόντα
Απαραίτητα προσόντα:
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόρια ή μεγάλα ξενοδοχεία
- Πτυχίο σχολής μαγειρικής
- Καλή γνώση της ελληνικής / της μεσογειακής κουζίνας
- Ευελιξία, ομαδικότητα, προσαρμοστικότητα
- Συστατικές επιστολές
Παροχές
Προσφέρονται:
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Δυνατότητα διαμονής και διατροφής
- Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
- Δυνατότητες εξέλιξης
- Προοπτικές μακροχρόνιας συνεργασίας